Campagne autour de Dijon et dans la vallée de la Vingeanne. Sauf mention contraire explicite, les photos publiées sur ce blog sont sous licence Creative Commons BY NC ND.
Salade de fruits
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J'ai privilégié les agrumes et fruits acides pour leurs couleurs. Au moment de la déguster, j'ai dû ajouter une bonne rasade de sucre...
J'adore aussi les agrumes, mais celles qu'on trouve en supermarché ne sont pas toujours de qualité, faute notamment d'avoir été cueillies à maturité. Au moins, les couleurs sont belles :-).
Jolie composition et dressage très graphique et coloré, où l'on ressent la brillance des fruits à défaut de pouvoir les goûter : je suis sûre que les Top Chefs Norbert et Jean apprécieraient !
Tellement ils sont brillants , on dirait des fruits confits. Une salade de fruits , c'est top. Je vois que tu te fais doublement plaisir à les photographier et à les manger.
La composition et les couleurs sont vraiment très belles. Toutes les trois pourraient illustrer un ouvrage sur la cuisine. Les fruits sont coupés avec une précision remarquable avec des formes différentes à chaque fois.
Tu as dû bien t'amuser à les préparer, c'est assez long pour qu'ils soient aussi parfaits ! La présentation est digne d'un chef cuisinier, j'adore les salades de fruits. Je te soupçonne de nous présenter prochainement une belle mousse au chocolat dans une de ces coupes !!! Miam !
Une mousse chocolat non, mais quelques sucreries sont prévues car en cette période de mauvais temps les sujets extérieurs deviennent rares... Du coup on a tendance à prendre du poids :-\.
Nous sommes au cœur du printemps. La nature exulte. Dans les villages, les arbres fleuris rivalisent de beauté et de simplicité. Regardez cette maison extraordinaire. La couleur du lilas fait écho à celle de la glycine, tandis qu'à l'extérieur, contre le muret et son petit banc de pierre, les troches de chélidoine et leur petites fleurs jaunes apportent une touche sauvage. J'ai souvent vu des photos de pays lointains, mais rarement quelque chose d'aussi harmonieux que cet équilibre respectueux entre la nature, les plantes sauvages, et les constructions et activités humaines. Il faut entretenir les villages, mais résister à la tentation de faire quelque chose de trop propre et sans âme. Laissez une petite part de désordre, de nature, dans votre cour et dans votre jardin.
Je suis ravis de voir aboutir un projet qui me tenait à cœur : construire un récepteur radio de manière complètement artisanale, sans aucun composant électronique, juste des bouts de bois, des plaques de métal, un peu de quincaillerie, du fil de cuivre, du papier sulfurisé, une aiguille à coudre et un cristal de galène. Ce récepteur fonctionne sans aucune source d'alimentation électrique. L'énergie restituée par l'écouteur provient exclusivement de l'antenne ! L'auteur du blog ravis d'avoir terminé son poste à galène. Permettez-moi de vous donner une petite explication de son fonctionnement. Laissez-vous guidez et vous découvrirez un univers fascinant, tout aussi beau et émouvant que les fleurs que je photographie d'habitude. Nous sommes constitué de matière et notre environnement est aussi constitué de matière, qu'elle soit à l'état solide, liquide ou gazeux. Mais les ondes radio n'ont pas besoin de matière pour se propager, bien a...
Humm ça donne envie ;)
RépondreSupprimerTrès belles couleurs, en plus, les agrumes sont mes fruits préférés !
Je note la recette !
J'adore aussi les agrumes, mais celles qu'on trouve en supermarché ne sont pas toujours de qualité, faute notamment d'avoir été cueillies à maturité. Au moins, les couleurs sont belles :-).
Supprimerla deuxième portée me ravit!
RépondreSupprimerje n'aime pas le citron, mais les kiwi oui!
je ne sucre jamais mes fruits!
J'aime les kiwis, mais il est difficile d'en trouver qui soient mûrs à point...
SupprimerJolie composition et dressage très graphique et coloré, où l'on ressent la brillance des fruits à défaut de pouvoir les goûter : je suis sûre que les Top Chefs Norbert et Jean apprécieraient !
RépondreSupprimerBiseeeeeeeeeeeeeeees de Christineeeeeeeeeeeeee
J'ai tenté quelques effets avec un éclairage par le dessous :-).
SupprimerTellement ils sont brillants , on dirait des fruits confits.
RépondreSupprimerUne salade de fruits , c'est top. Je vois que tu te fais doublement plaisir à les photographier et à les manger.
Surtout sur la première photo. C'est dû à un léger lissage de la réduction de bruit de Photoshop que j'utilise parfois pour obtenir cet effet.
SupprimerAïe ça pique!!!! Cependant en note artistique 10/10!
RépondreSupprimerIl y aurait des choses à faire avec ce sujet. Une sorte de mosaïque. Mais je n'ai pas eu le temps.
SupprimerLa composition et les couleurs sont vraiment très belles. Toutes les trois pourraient illustrer un ouvrage sur la cuisine. Les fruits sont coupés avec une précision remarquable avec des formes différentes à chaque fois.
RépondreSupprimerJ'ai utilisé une assiette transparente posée sur une table en verre éclairée par le dessous.
SupprimerTu as dû bien t'amuser à les préparer, c'est assez long pour qu'ils soient aussi parfaits ! La présentation est digne d'un chef cuisinier, j'adore les salades de fruits. Je te soupçonne de nous présenter prochainement une belle mousse au chocolat dans une de ces coupes !!! Miam !
RépondreSupprimerUne mousse chocolat non, mais quelques sucreries sont prévues car en cette période de mauvais temps les sujets extérieurs deviennent rares... Du coup on a tendance à prendre du poids :-\.
SupprimerUn régal pour les yeux ! C'est pour quand le bouquin de cuisine ? ;) Master Chef et Top Chef n'ont plus qu'à bien se tenir.
RépondreSupprimerBon dimanche !
Un concentré de vitamines! et de couleurs... J'aime bien la dernière, avec le cercle qui "assied" la composition!
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