Décalcomanies et crise agricole

Enfant, je n’ai jamais manqué de rien. Mes parents possédaient un petit pavillon, une 2cv, une télé noir et blanc et un poste de radio jaune. Nous mangions à notre faim, étions correctement vêtus et avions des jouets à Noël. Je ne suis allé qu’une seule fois en vacances avant l’âge de 12 ans, mais nous vivions à la campagne et mon frère et moi-même avons reçu ce qu’il y a de plus précieux au monde : le temps, l’espace et la liberté. Nous avions très peu de contraintes (contrairement aux enfants des familles aisées) et nous pouvions vagabonder dans les friches, les forêts, les combes, les grottes, les appentis, les caves, et les greniers des maisons de nos camarades ; nous pouvions construire des cabanes, des engins improbables (comme par exemple des pièges à souris, des véhicules sans freins, des machines à faire mûrir les fraises), faire des potions et des rogommes (on prononce rogâumes),  créer des jardins extraordinaires, des sociétés secrètes, des laboratoires de recherche, et bien d’autres choses. Notre enfance était scindée en deux mondes : le paradis et l’école. Et de temps en temps, au paradis, ma mère nous offrait des planches de décalcomanies qui représentaient un cadre rural, par exemple une cours de ferme, un village, ou une mare, sur lequel il fallait placer des outils, des personnages et des animaux. Les photos que je présente aujourd’hui ont fait remonter dans mon esprit le souvenir de ces décalcomanies dans lesquelles il y avait de nombreux objets ayant la même taille apparente quelle que soit leur position dans le décor. 

J’aime particulièrement les trois premières photos de ce billet. On peut y voir un paysage scindé en deux parties séparées par une route. En bas, une prairie avec deux sortes de vaches, une éolienne alimentant un abreuvoir, une mangeoire à foin, des clôtures. En haut, un champ moissonné dans lequel des paysans s’activent, au volant de leurs engins, à rassembler des bottes de paille. Une scène rassemblant tous ces emblèmes de la ruralité est très rare, mais il y a en plus une particularité, à savoir que le champ et le pré sont presque de la même couleur, ce qui n’arrive qu’en cas de sécheresse prononcée.

Comment, ne pas penser, en voyant ces photos, à la « crise » qui touche actuellement le monde de l’élevage et de l’agriculture. Je mets le mot entre guillemets car à mon avis il ne s’agit pas d’une crise mais d’un problème structurel, conséquence logique des choix politiques de ces dernières décennies. Je précise avant d’aller plus loin que je ne suis ni paysan, ni issu d’une famille de paysans. Mais tout le monde a le droit d’avoir une opinion et de l’exprimer. Je ne prétends pas détenir une quelconque vérité, et je ne redoute rien tant que la pensée unique. Mon opinion, c’est que notre pays, en accord avec les idéaux de l’union Européenne, s’est engagé depuis longtemps dans une politique agricole productiviste, avec tout ce que cela suppose en terme d’impact sur l’environnement : destruction de haies, bosquets, sentiers et zones humides, drainage, utilisation massive d’engrais chimiques et pesticides. La terre agricole est devenue un substrat de culture presque stérile, qui ne contient plus d’humus, plus de lombrics. L’eau des rivières est chargée de nitrates et de résidus chimiques divers et variés et les insectes pollinisateurs disparaissent à vue d’œil. Je ne tiens pas les exploitants agricoles pour responsable de ce désastre, car ils ne font qu’appliquer les méthodes de travail qui leur ont été enseignées, préconisées par leurs organismes de tutelle, à grands renforts de subventions. Il faut produire, produire, produire, et cela est devenu un piège redoutable. Plus on produit et plus les prix baissent, et plus les prix baissent, plus il faut produire, ce qui suppose des investissements de plus en plus lourds, l’achat de matériel très couteux, et pour payer tout cela il faut produire encore plus. Les petites exploitations disparaissent, absorbées par des structures géantes, qui seront peut-être bientôt elles-mêmes englobées dans des entreprises multinationales pour lesquelles nos territoires ne seront que de simples ressources dont il faudra tirer le maximum. À ce jeu-là, je crains qu’il n’y ait très peu de gagnants. La solution passe par une remise à plat de nos valeurs en matière alimentaire : manger local, moins de viande, des aliments de meilleure qualité, payés à un prix en rapport avec le coût de modes de production respectueux de l'environnement.