Rétrospective juin 2020
Une nouvelle série de photos prises au cours des dernières semaines.
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Déjà la moitié de l'année de passée ! que le temps passe vite, encore plus cette année ........qui est une année bizarre !
RépondreSupprimerJ'aime tout particulièrement les photos de ruines, et puis celle où on voit les trombes de pluie qui tombent un peu plus loin, j'ai toujours trouvé ça magnifique à voir (comme les rayons de soleil qui passent à travers les nuages) :) Ta campagne est luxuriante!
RépondreSupprimer