Dernière série de la Bretagne 2019
Alors que l'été se termine, voici le dernier billet dédié à mes vacances en Bretagne.
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Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
J'adore l'avant-dernière photo en particulier :)
RépondreSupprimerOui, moi aussi.
SupprimerJ'aime beaucoup la 1ère photo avec les fougères qui ont déjà pris la couleur d'automne
RépondreSupprimerSi je ne l'avais pas su, je n'aurais pas pensé que c'était en France :-).
SupprimerMoi pareil , la première est ma préférée pour ses couleurs
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