Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons. Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance. Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
En effet , ça a l'air bien sauvage, donc calme, c'est appréciable.
RépondreSupprimerEt en plus avec des températures agréables, de plus en plus rares en cette saison.
SupprimerTu trouves toujours des endroits magnifiques :)
RépondreSupprimerIl y en a tellement en France :-).
SupprimerOn trouve encore de beaux endroits calmes, sans la foule !
RépondreSupprimerOui, même en aout.
SupprimerSuperbe château, que je ne connaissais pas du tout.
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