Dans la vallée du Suzon
Dans cette vallée, en automne, les couleurs des baies font écho à celles des feuilles.
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Je n'arrive pas à croire que les couleurs soient encore si magnifiques chez vous! Quelle beauté!
RépondreSupprimerBien vu
RépondreSupprimerEncore de superbes couleurs, j'adore la 1ère photo. Je pense que ces photos-là ne sont plus d'actualité ? Ici les arbres sont devenus "tristes"
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