Autome sec
Dans la vallée de la Vingeanne, les prés sont roussis par la sécheresse mais les haies résistent. Par contre, dans les pelouses calcaires près de chez moi, les buissons sont carbonisés.
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Drôle d'automne avant l'heure!
RépondreSupprimerJe ne me rappelle pas d'un mois de septembre aussi sec.
SupprimerJ'ai remarqué que les baies qui servent de nourriture aux oiseaux étaient déjà toutes sèches.
RépondreSupprimerAprès les pluies abondantes du printemps , maintenant c'est la sécheresse et je ne sais pas si ça a à voir mais les noix prometteuses tombent avec leur coque toute noire et pour beaucoup , sont véreuses.
Est ce pareil chez toi ?
Chez nous c'est pareil, mais bizarrement certaines noix qui sont dans des coques noires sèches sont belles quand même ! A voir ?
SupprimerPour les noix, oui, c'est pareil. Sur certains noyers, elles restent dans une bogue noircie dans laquelle elle pourrissent.
SupprimerUn chemin blanc ! Comme ici dans le Gers, la terre a soif !!!
RépondreSupprimerOui, les fameux chemin blancs, trop blanc à mon goût :-).
SupprimerOui, la végétation aura beaucoup souffert et certaines plantes seront peut-être détruites ?
RépondreSupprimerJe pense que certains buissons encore jeune vont effectivement y passer.
Supprimerles hortensias abandonnés en août sont "cramés" et ne repartiront pas par contre orties, liserons et chardons sont "magnifiques" !
RépondreSupprimerEt les luzernes, aussi, s'en sortent bien.
SupprimerQuand tu penses que chez moi il y a déjà de la neige... Le monde est fou!
RépondreSupprimerAh oui, mais chez toi, c'est quand même vraiment extrême, à tous points de vue ;-).
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