Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons. Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance. Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Il y a une belle lumière qui traverse.
RépondreSupprimerOui, et en ce moment il faut viser juste dans les fenêtres météo ;-).
SupprimerVu la hauteur habituelle des arbres, il n'est pas courant de pouvoir observer la fleur du marronnier de cette façon. Elles sont très belles
RépondreSupprimerOui car l'arbre pousse dans un parc en contrebas et depuis la route, on est au niveau de ses branches :-).
SupprimerJ'aime bien la 1ère, mais les 2 belles différemment. Avec toute cette pluie, elles ne sont abimées?
RépondreSupprimerMa foi, elles sont tombées plus vite que prévu. Y aura t-il des marrons ?
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