Corydales
Pendant que les anémones sylvies s'épanouissent dans les sous-bois, les corydales commencent à fleurir au bord des routes. Mais cet élan printanier est actuellement stoppé par la vague de froid qui atteint la Cote d'Or.
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Déjà! Je ne vois même pas les premières feuilles... et aujourd'hui, encore moins. Mais j'aime bien qu'elles colonisent le jardin, sous les buissons. Enfant, je les appelais "coucous", nom aussi donné à la primevère des prés... J'aime bien que tes photos restituent fidèlement leur ton bleu "fluo"!
RépondreSupprimerJ'ai été étonné de les voir si tôt. Ce ne sont que les premières.
SupprimerJ'attends les belles corydales avec impatience ! Ta dernière photo est superbe ! Bonne journée Olivier :)
RépondreSupprimerLa dernière est faite en partie à travers l'herbe :-).
SupprimerMagnifique ,cette palette de couleurs.
RépondreSupprimerAh, les couleurs sont une superbe invention de la nature.
SupprimerMagnifiques ces corydales aux couleurs si variées, on les ignore souvent. J'en ai vu quelques unes mais pas terribles , ce n'est que le début chez moi.
RépondreSupprimerMagnifique lumière sur ces joies que je découvre chez toi, n'en ayant jamais vu par ici!
RépondreSupprimerBravo et bonne fin de journée, Olivier!