Chômage
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Chômage technique, tout comme pour moi au jardin avec ces trombes d'eau !
RépondreSupprimerIdem pour moi au jardin. Les quelques tomates que j'ai plantées sont déjà malades.
SupprimerAh oui dis-donc, c'est impressionnant tout ça :) J'espère qu'il se repose bien et profite de ses vacances pour se la couler douce ;)
RépondreSupprimerMa foi, les biefs ne sont pas complètement vidés ce qui permet de préserver les poissons, donc les choses se font effectivement en douceur.
SupprimerQu'est ce qu'ils font comme travaux?
RépondreSupprimerIls restaurent une écluse, celle de la dernière photo. Du coup, le bateau "La bricole" est enfermé dans l'écluse de Renève, encore plus bas.
SupprimerQuelle chance de pouvoir faire des photos à ce moment-là, je n'ai jamais eu l'occasion de voir de tels travaux.
RépondreSupprimerÇa dure plusieurs semaines donc je ne pouvais pas le manquer :-). Par contre, c'est intéressant que toute l'eau ne soit pas vidée. Seules les écluses en travaux sont asséchées à l'aide de pompes.
SupprimerSympa la petite voie verte qui passe sous le pont ferroviaire ?
RépondreSupprimerEn fait ce pont supporte juste un chemin agricole qui aboutit, d'un coté, à une impasse. Il n'est plus utilisé. Naguère, il devait permettre aux paysans de rallier certaines de leurs parcelles, voir de se rendre plus directement dans quelque village alentour.
SupprimerUne balade bien différente aujourd'hui le long de ce canal. Tu habites une bien belle région qui invite à la découverte et à la photographie de toute sorte... très sympa!
RépondreSupprimerOui, une région avec des prés, des champs, des forêts, des canaux, des rivières, des étangs, des chemins et petites routes. L'idéal pour les promenades à vélo.
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