Nature et technologie
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Dans 1000 ans ? Des arbres c'est sûr mais des avions ....moins, car la nature n'a pas besoin de nous pour vivre si nous disparaissons.
RépondreSupprimerEst ce pessimiste comme réflexion?
Il y a tellement de futurs possibles. Mais avec une dizaine de milliers d'humains sur la planète actuellement, je suis moi aussi plutôt pessimiste.
SupprimerJe dirais : des arbres c'est à souhaiter sinon ce serait dramatique, par contre les avions seront sûrement remplacés d'autres engins encore plus performants de manière à aller sur d'autres planètes........
RépondreSupprimerAller sur d'autres planètes requiert beaucoup d'énergie, beaucoup plus que cela ne peut nous en rapporter. Enfin, c'est vrai qu'il y a cet espoir de maîtriser la fusion nucléaire contrôlée alors qui sait ?
SupprimerComment imaginer ce que sera le futur ? Tout est allé si vite !
RépondreSupprimerCe qui est frustrant, je trouve, c'est de savoir qu'on ne saura jamais...
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