Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons. Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance. Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Tu étais chez les indiens ou bien?
RépondreSupprimerIls m'ont l'air bien compromis, ces arbres ! Ce n'est pas bon signe, quand il y en a trop (de signes !).
RépondreSupprimer@Gine, bienvenue, je sens que vos blogs vont m’intéresser, photographie et jardinage, je me suis empressé de les mettre dans mon lecteur de flux :-).
RépondreSupprimer@Henriette, Quand les hommes blanc coupent beaucoup de bois, alors l'hiver sera rigoureux...
Ah bonne nouvelle, je m'aperçois que je n'ai plus à me justifier de ne pas être un robot ! Y a -t-il une manip à faire car sur celui d'Henriette, j'ai toujours besoin d'écrire ses lettres incompréhensibles ......
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