Murs de pierre
Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance.
Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Est-ce à proximité de maisons d'habitation ou pour délimiter des prés, dans ce cas, il leur fallait un stock de pierres ? Ce sont des murs de pierres sèches me semble-t-il ?
RépondreSupprimerOui c'est proche du village. A l'origine, ce terrain était certainement entièrement clôt d'un mur, mais ce n'était peut être pas un pré.
RépondreSupprimerCe n'est pas la côte d'or pour rien ,tout est doré.
RépondreSupprimerMon arrière grand-mère donc...
RépondreSupprimerC'est bien la même que celle qui avait un fessier très large???
Hum à vrai dire, concernant l'attribut que tu mentionnes, je n'en sais rien ;-).
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