Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons. Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance. Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Peut-être que l'on perçoit davantage les mouvements au niveau de l'eau ?
RépondreSupprimerCertains détails dans les nuages et les branches des arbres ne sont visibles que sur la version HDR. Mais c'est vrai que la différence n'est pas flagrante car même pour la première version, j'ai utilisé un logiciel de dématricage très performant. Je n'aurais pas eu ce rendu avec un JPEG directement sortit de l'appareil.
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