Le verger des croqueurs de pommes

L'association des croqueurs de pommes assure la sauvegarde des espèces anciennes. Je suis allé visiter leur verger de Mantoche, près de Gray. Beaucoup des espèces représentées sur le site ne sont pas du tout savoureuses (pour parler poliment), mais les fruits sont très beaux et constituent un réservoir génétique précieux.

Commentaires

  1. En tout cas elles là ont ont l'air appétissant , c'est comme ça que je les aime , non calibrée et pleine de petits defauts.

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  2. Elles sont superbes ces pommes d'ancienne variété, on peut en faire du jus de pommes si elles ne sont pas consommables.

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