Truffes de Bourgogne

Quelques tuber uncinatum sauvages, truffes de ma région à l'odeur et à la saveur exceptionnelles, trouvées avant-hier par un ami photographe et sa chienne Trompette. Elles seront dégustées à l'occasion du réveillon ce soir.

Commentaires

  1. Attention de ne pas vous faire tuer !

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  2. Ces truffes sauvages proviennent de terrains domaniaux ou communaux :-).

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  3. Magnifique cette récolte ! C'est un luxe et ça promet d'améliorer encore le réveillon. Pour ma part, je ne saurais pas les cuisiner et je ne pense pas que l'on en trouve par ici, je n'en ai jamais entendu parlé.

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