Prunes de moisson
Autour de Dijon, ces prunes sont appelées "dames fines" et trente kilomètres plus à l'est "Madeleines". Elle murissent en juillet, au moment des moissons. Contrairement aux fruits aseptisés et calibrés des supermarchés, ces prunes ont un goût fabuleux. Lorsque j'étais enfant, elles étaient les friandises du début des grandes vacances, ces vacances qui semblaient devoir durer une vie entière à l'échelle du temps de l'enfance. Elle sont également excellentes en pâtisserie. Je vous montrerai dans mon prochain billet deux exemples de ce qu'on peut faire avec.
Ces bleuets sont d'une couleur incroyable. Tres belle photo (comme d'habitude).
RépondreSupprimerMais comment fais-tu pour dénicher de si jolis coins fleuris ?
RépondreSupprimerAh, c'est très beau ça ! ça me rappelle les bouquets de fleurs que je cueillais toute petite lors de vacances en montagne dans des petits coins perdus et où il n'y avait pas trop de touristes...
RépondreSupprimerMais impossible de compter toutes ces fleurs. C'est magnifique de voir cela. j'aime beaucoup les bleues
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